あま市でケーキをお探しでしたら仏蘭西風洋菓子ミストラル（Mistral）をご利用ください

ピスタチオのケーキ　

とっても美味しいピスタチオのスポンジとクリームがたまりません！季節のチェリーのムースを添えました。

コーヒーゼリー

苦味をきかせた、大人向けのコーヒーゼリーです。
最高品質のコーヒー豆”トラジャ”を使用し贅沢な味に仕上げました。

プリンアラモード

昔ながらのカスタードプリンでつくったプリンアラモードです。

いちじくのタルト　　《季節限定》

【季節商品6月～10月予定】
旬のいちじくを贅沢に幾重にも重ねて盛りつけした、いちじくのタルトです。

アプリコ

アプリコットリキュールでマリネした、あんずがとっても美味しい！中はサワークリームのムースが入って、相性もバッチリです！！

巨峰のタルト　《季節限定》

サクサクの香ばしいタルトの上に、おいしい巨峰をふんだんにのせたスペシャルなタルトです。

桃のコンポート　　《季節限定》

桃をまるごとコンポートした季節限定の桃のデザートです！

フルーツタルト

数種類のフルーツを贅沢に使用した、食べごたえのあるタルトです。

ブランマンジェ・ ココ NEW

南国の風味を思わせるココナッツのグラスに入った
さわやかな夏のお菓子です。

生搾りオレンジゼリー　　《季節限定》

フレッシュオレンジを搾り出して作った、ほかでは食べられない贅沢なオレンジゼリーです。ぜひご賞味ください。　　　

ブランマンジェメロン　《季節限定》

アーモンド風味のブランマンジェをメロンの中に入れたちょっぴり贅沢なデザートです。　　　

デリス・マカダミアン

たっぷりのマカダミアンと卵黄とフレッシュバターをふんだんに使用したクリームの組み合わせがGoodです！！

ショコラキューブ　

ショコラビスキーとバニラビスキー、ショコラクリームとバニラクリームを重ね合わせ、パータグラッセショコラをかけて生チョコ風に仕上げました。

北海道チーズケーキ

風味豊かな北海道産クリームチーズを使用したスフレチーズケーキです。

ダブルチーズケーキ

ベークドチーズケーキのうえにレアチーズケーキを重ねたスペシャルチーズケーキです。

苺のショートケーキ

ふわふわしっとりのスポンジがとてもおいしい苺たっぷりのショートケーキです。

アールグレー

アールグレーの香り漂う、大人のデザートです。

宇治抹茶

香り高い抹茶のムースを、色鮮やかな求肥で包み込んだ上品な味のお菓子です。

昔ながらのモンブラン

昭和のあの頃食べたケーキの定番、懐かしいモンブランを再現してみました。

カヌレ　NEW

フランス・ボルドー地方の伝統的な焼き菓子。ラム酒等がほのかに香る、かわいい小さな王冠のような形のお菓子です。

ショコラシフォンケーキ

柔らかいシフォン生地に濃厚なチョコレートソースをあしらい、珍しいボックスサイズにしました。　　　　　　　　　　　　　　　　

カシスとオレンジのお菓子

なめらかなカシスムースの↑にオレンジがのった上品な甘さのお菓子です。

フレンチモンブラン

フランス産マロンを使用した、本場ヨーロッパの本格的なモンブランです。

くまさんのチョコケーキ

お子様に人気のかわいいくまさんのチョコレートケーキです。

ショコラフランボワーズ

香り高い40％のショコラ・ラクテにフランボワーズを入れ、さっぱりと食べやすいガナッシュと口どけの良いショコラビスキーを重ね合わせたお菓子です。

シュークリーム

ミストラルのシュークリーム。手土産にも喜ばれる商品。

M's コルネ

サクサクのパイと甘すぎないクリームとの相性が、とってもおいしいミストラルのコルネです。　　　　　

エクレア

甘さ控えめの生クリーム＆カスタードクリームがたっぷり詰まった、ボール型のエクレアです。ボリューム大満足の一品です。

やわらかチーズケーキ

ふわふわでやわらかく、口どけのよい一口サイズのチーズケーキです。濃厚なカルピスバターとさっぱりしたフランス産クリームチーズが絶妙です。　　

やわらかショコラ

ふわふわでやわらかな口ざわりと、くちどけのよい一口サイズのチョコレートケーキです。濃厚なショコラのハーモニーをお楽しみください。　　　　　　　　　

ケーキ屋さんのクロワッサン

フランス産のAOCバターをたっぷりと使用した、ケーキ屋さんならではの風味豊かな、リッチなクロワッサンです。　　　　　　　　　　　　　　

シェフのプリン

厳選した素材でつくったクリーミーなプリン。とろけるような舌触りと食感がやみつきになる、シェフ自慢のプリンです。　　　　　　　　　

やわらかロール

ふんわりやわらかい生地の中に、生クリームと少量のカスタードクリームをブレンドした、コクのあるクリームを巻きこみました。

フルーツのロールケーキ

ロールケーキにたっぷりとフルーツを盛りつけしたかわいいロールケーキです。

完熟ゼリー　6個セット

2,160円

葡萄（ぶどう） ゼリー2個、白桃（はくとう）ゼリー2個、檬果（マンゴー）ゼリー2個を詰め合わせた完熟ゼリー6個入りのセットです。

完熟ゼリー　9個セット

3,240円

葡萄（ぶどう） ゼリー3個、白桃（はくとう）ゼリー3個、檬果（マンゴー）ゼリー3個を詰め合わせた完熟ゼリー9個入りのセットです。

完熟ゼリー 　12個セット

4,320円

葡萄（ぶどう） ゼリー4個、白桃（はくとう）ゼリー4個、檬果（マンゴー）ゼリー4個を詰め合わせた完熟ゼリー12個入りのセットです。

尾張 あまん　6個入

1,037円

生クリームと練乳を入れ焚き込んだ特製ミルク餡を、口どけのよいバターたっぷりの乳菓生地で包みしっとり焼き上げたミストラル特製の西洋和菓子です。

尾張 あまん　12個入　

2,074円

生クリームと練乳を入れ焚き込んだ特製ミルク餡を、口どけのよいバターたっぷりの乳菓生地で包みしっとり焼き上げたミストラル特製の西洋和菓子です。

尾張 あまん　18個入

3,111円

生クリームと練乳を入れ焚き込んだ特製ミルク餡を、口どけのよいバターたっぷりの乳菓生地で包みしっとり焼き上げたミストラル特製の西洋和菓子です。

プチガトーアソートBOX 8個入

1,037円

プチフロランタン2個・プチガレットブルトンヌ2個・プチフィナンシェ2個・マカダミアン2個の計8個をセットにしたプチガトーアソートBOXです。

プチガトーアソートBOX 16個入

2,074円

プチフロランタン4個・プチガレットブルトンヌ4個・プチフィナンシェ4個・マカダミアン4個の計16個をセットにしたプチガトーアソートBOXです。

プチガトーアソートBOX 24個入

3,111円

プチフロランタン6個・プチガレットブルトンヌ6個・プチフィナンシェ6個・マカダミアン6個の計24個をセットにしたプチガトーアソートBOXです。

シシリーレモンケーキ　5個

1,242円

糖度と酸味のバランスが大変よいイタリア産シシリーレモン、ピュアアーモンドを贅沢に使ったシシリーレモンケーキの5個入りセットです。

ショコラマドレーヌ　5個

1,242円

本格的なチョコレート味のマドレーヌを、とても食べやすいサイズに仕上げました。濃厚で風味豊かなショコラマドレーヌの5個入りセットです。

シシリーレモンケーキ＆ショコラマドレーヌ　15個

3,726円

シシリーレモンとピュアアーモンドを贅沢に使ったシシリーレモンケーキ、濃厚で風味豊かなショコラマドレーヌの詰合せです。

シシリーレモンケーキ＆ショコラマドレーヌ　20個

4,320円

シシリーレモンとピュアアーモンドを贅沢に使ったシシリーレモンケーキと、濃厚で風味豊かなショコラマドレーヌの詰合せです。

M'sマドレーヌ＆クッキー S

2,160円

新鮮な素材と良質なバターをたっぷりと使って焼き上げた、やわらかな甘さが心地よいマドレーヌ5個とクッキー（2枚入）10袋のセットです。

M'sマドレーヌ＆クッキーM

3,240円

新鮮な素材と良質なバターをたっぷりと使って焼き上げた、やわらかな甘さが心地よいマドレーヌ10個とクッキー（2枚入）10袋のセットです。

M'sマドレーヌ＆クッキー L

4,320円

新鮮な素材と良質なバターをたっぷりと使って焼き上げた、やわらかな甘さが心地よいマドレーヌ10個とクッキー（2枚入）20袋のセットです。

アカシア蜂蜜のバターカステラ（プレーン） 1本

1,404円

フランス産最高級「アカシア蜂蜜」と良質なバターでしっとりと焼き上げた、洋風バターカステラ。蜂蜜のやさしい甘さ、バターの芳醇な香りが特徴です。

アカシア蜂蜜のバターカステラ（抹茶） 1本

1,404円

フランス産最高級「アカシア蜂蜜」と良質なバターでしっとりと焼き上げた、洋風バターカステラ。西尾産の高級抹茶の鮮やかな緑と上品な香りをお楽しみください。

アカシア蜂蜜のバターカステラ（プレーン1本・抹茶1本） 2本セット

2,808円

フランス産最高級「アカシア蜂蜜」と良質なバターでしっとりと焼き上げた、洋風バターカステラ。プレーンは、蜂蜜のやさしい甘さ、バターの芳醇な香りが特徴です。抹茶は、西尾産の高級抹茶の鮮やかな緑と上品な香りをお楽しみください。

マカロン（8個入）

1,728円

フランボワーズ・ショコラ・マンゴー・ピスタチオ・オレンジ・レモン・いちご・抹茶の８種類の味わいをお楽しみ下さい。

マカロン（12個入）

2,592円

フランボワーズ・ショコラ・マンゴー・ピスタチオ・オレンジ・レモン・いちご・抹茶の８種類の味わいをお楽しみ下さい。

七宝味噌ラスク（個包装入）　10個

1,296円

七宝味噌を使用した特製ダレを、ラスクに塗って香ばしく焼き上げました、香ばしい味噌とラスクの歯触りが新しい七宝味噌ラスクの10個入セットです。

七宝味噌ラスク（個包装入）　20個

2,592円

七宝味噌を使用した特製ダレを、ラスクに塗って香ばしく焼き上げました、
香ばしい味噌とラスクの歯触りが新しい七宝味噌ラスクの20個入セットです。

クッキー　10個

1,080円

フレッシュバターをはじめ良質な材料を使用して焼き上げた手作りクッキーセットです。
味はプレーン、ソフトバター、ショコラ、ココナッツ、アーモンドショコラの5種類のセットです。

クッキー　20個

2,160円

フレッシュバターをはじめ良質な材料を使用して焼き上げた手作りクッキーセットです。
味はプレーン、ソフトバター、ショコラ、ココナッツ、アーモンドショコラの5種類のセットです。

クッキー　30個

3,240円

フレッシュバターをはじめ良質な材料を使用して焼き上げた手作りクッキーセットです。
味はプレーン、ソフトバター、ショコラ、ココナッツ、アーモンドショコラの5種類のセットです。

シェフのガトーショコラ

1,944円

ベルギー産チョコレートの濃厚でしっとりとした口当たりが特徴の伝統的なチョコレートケーキです。

ダブルチーズケーキ

ベークドチーズケーキの上にレアチーズケーキを重ねた、スペシャルチーズケーキです。
4号(12㎝）2,600円(税込2,808円)《2〜4名様向け》
5号(15㎝）3,400円(税込3,672円)《4〜6名様向け》
6号(18㎝）4,200円(税込4,536円)《6〜8名様向け》

フルーツタルト

旬のフルーツがたくさんのった、彩り楽しいタルトです。　　　　
4号(12㎝）2,600円(税込2,808円)《2〜4名様向け》
5号(15㎝）3,600円(税込3,888円)《4〜6名様向け》
6号(18㎝）4,600円(税込4,968円)《6〜8名様向け》

フリュイ

ふんわり口どけのシャルロット生地に季節のフルーツを盛りつけしたかわいいケーキです。
4号(12㎝）2,600円(税込2,808円)《2〜4名様向け》
5号(15㎝）3,400円(税込3,672円)《4〜6名様向け》
6号(18㎝）4,200円(税込4,536円)《6〜8名様向け》

昔ながらのモンブラン

昭和のあの頃食べたケーキの定番、懐かしいモンブランを再現してみました。
4号(12㎝）2,600円(税込2,808円)《2〜4名様向け》
5号(15㎝）3,400円(税込3,672円)《4〜6名様向け》
6号(18㎝）4,200円(税込4,536円)《6〜8名様向け》

ガトーショコラ

お口の中でふんわりと、とろける上品なチョコレートムースのケーキです。
4号(12㎝）2,500円(税込2,700円)《2〜4名様向け》
5号(15㎝）3,300円(税込3,564円)《4〜6名様向け》
6号(18㎝）4,100円(税込4,428円)《6〜8名様向け》

苺のチョコレートデコ

チョコとココアスポンジにフレッシュな苺をサンドしたチョコレートケーキです。　　　　　　　　　　　
4号(12㎝）2,600円(税込2,808円)《2〜4名様向け》
5号(15㎝）3,400円(税込3,672円)《4〜6名様向け》
6号(18㎝）4,200円(税込4,536円)《6〜8名様向け》

苺のショートデコ　(ハート型)

上質なクリームとソフトなスポンジにフレッシュ苺を盛り付けたハート型のケーキです。
size S 2,700円(税込2,916円)《2〜4名様向け》
size M 3,700円(税込3,996円)《4〜6名様向け》
size L 4,700円(税込5,076円)《6〜8名様向け》

バニラシフォンケーキ

いちごやブルーベリーをたっぷりと盛り付けした当店人気のバニラシフォンケーキです。
size S 3,700円(税込3,996円)《5〜6名様向け》
size M 4,700円(税込5,076円)《6〜8名様向け》

ショコラシフォンケーキ

生チョコやチョコレートを贅沢に盛り付けした当店人気のショコラシフォンケーキです。
size S 3,700円(税込3,996円)《5〜6名様向け》
size M 4,700円(税込5,076円)《6〜8名様向け》

ミストラル特製　ケーキセット

999円

お好きなドリンク＋お好きなケーキ

お好きなドリンクとケーキメニューの中からお好きなケーキを選びスタッフにお申し付けください。

お気軽にお立ち寄りください

駐車場も24台あります。お気軽にお立ち寄りくださいませ。

ブレンドコーヒー

【HOT】
・ブレンドコーヒー・・・540円
　最高級のトラジャコーヒーを使用しています。

・アメリカンコーヒー・・・540円
　ほのかな酸味とソフトな苦味が味わえます。

・カフェオレ・・・573円
　クリーミーで後味まろやかなカフェオレです。

・ウィンナーコーヒー・・・594円
　ホイップクリームのリッチな味わいを楽しむ大人のコーヒー。

トアルコ トラジャHP
http://www.keycoffee.co.jp/shopmap/toraja/chubu/mistral_1/

アイスブレンドコーヒー

【ICE】
・アイスコーヒー・・・540円
　最高級トラジャの深入りのアイスコーヒーです。

・アイスオーレ・・・573円
　深入りのコーヒーに冷たいミルクでマイルドな味わいです。

・アイスウィンナーコーヒー・・・594円
　ホイップクリームを溶かしてクリーミーな味を楽しめます。

アレンジコーヒー

594円

【HOT】
・キャラメルラテ・・・594円
　ミルクたっぷりのカフェラテにキャラメルソースをトッピング。

・カフェモカ・・・594円
　チョコレートシロップとスチームドミルクのトッピング。

・アーモンドラテ・・・594円
　ローストしていない杏にも似た香りの大人のラテです。

・ヘーゼルナッツラテ・・・594円
　甘いミルクと香ばしいナッツの香り。

ホットティー

【 HOT】
・ダージリン・・・540円
紅茶の中でも特に上品で芳醇な香りが特長です。

・アールグレイ・・・540円
　爽やかな蜜柑系の香りをまとったフレーバーティーです。

・アップルティー・・・540円
　誰もが大好きな甘いフルーツの香りをどうぞ。

・ミルクティー・・・594円
　しっかりとしたコクがあるオレンジペコを使用したロイヤルミルクティーです。

ソフトドリンク

・オレンジジュース・・・486円
　太陽の恵みが凝縮された100％オレンジジュースです。

・アップルジュース・・・486円
　新鮮なアップルを搾った100％アップルジュースです。

・ホットミルク・・・486円
　ケーキにもよく合う、あたたかいミルクです。

・アイスミルク・・・486円
　のどごしさっぱり、冷たいミルクです。

・フルーツソーダ・・・540円
（カシス・ピンクグレープフルーツ・グリーンアップル・ピーチ・パッションの中からお選びください。）
　フランスで人気の炭酸フルーツジュースです。
　ほかではなかなか味わう事のできない珍しいジュースです。

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■お子さま限定（小学生のお子さままでとさせていただきます。）

・お子さまオレンジジュース・・・162円
・お子さまアップルジュース・・・162円